Gratin aux légumes d’hiver, pesto de cerfeuil et « faumesan »
Un plat d’hiver comme on les aime, parfait en plat végétarien tout comme accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Compote d’abricots à la cardamome et à la vanille
Un pure délice : frais, acidulé et doux à la fois et un velouté incomparable. Les épices quant à elles vous garantissent un voyage au bout du monde.
Rillettes de sardines
Un mélange malin très pratique pour les matins pressés ou les pique-niques !
Caviar de tournesol aigre-doux
Voilà une tartinade végétale qui donne la pêche et qui met plein de soleil dans votre assiette.
Pesto de pourpier et de feta aux graines de chanvre
A base de pourpier ou de pourpier d’hiver, un pesto tout en harmonie et en puissance.
Salade de brocoli et d’asperge
Brocoli et asperge en salade, c’est facile, simple et rapide.
